Todo coffee lover com certeza já ouviu expressões como “café encorpado com notas de chocolate”, “acidez acentuada”, “bebida verídica frutada”, entre outras. Todas essas expressões são termos que aparecem na…
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O café no Paraná é, desde o século 20, símbolo de orgulho para o Estado. Conhecido pela “terra roxa”, característica da região pela grande fertilidade na produção cafeeira, contribuiu ao…
Exportando cerca de 35,15 milhões de sacas por ano, a produção de café no Brasil é a maior do mundo. Além disso, de acordo com uma pesquisa encomendada pela Jacobs…
Quando o assunto é café, separar o grão de sua história é impossível. Esta bebida encontrou, nas terras brasileiras, um nível de prestígio gigantesco graças ao terroir do nosso país….
Quem é coffee lover de carteirinha não se contenta em só passar um pretão de qualidade e vive atrás de outras referências sobre o grão. Nas representações artísticas, como nos…
Quem ama café sabe que a passar um pretão não é só uma forma de ganhar energia, mas também de viver uma experiência com o líquido dentro da xícara. E,…
Nada como apreciar um café especial, não é mesmo? E é muito bom saber que existem várias maneiras de preparar a nossa bebida favorita e conseguir um sabor diferenciado em…
Saber como reconhecer café de qualidade é uma premissa para quem realmente aprecia a degustação da bebida. Quando feito com os melhores produtos do mercado, o pretão especial oferece uma…
Conhecido como o maior estado produtor de café do país, Minas Gerais tem se destacado entre aqueles que não vivem sem cafeína. Mas você sabe como esse fruto precioso chegou…
Quem é apaixonado por café não sossega até arar as terras da internet atrás de informações para conhecer mais sobre o grão e garantir uma bebida de extrema qualidade. Se…
