O Paraná é rico em cultura e histórias. Desde sua fundação, vários personagens fizeram desta uma maravilhosa região para morar e crescer. Situado no Sul do Brasil e agraciado com…
O ano passado foi um verdadeiro teste para cardíacos. Se lá fora o mundo estava um caos, na maravilhosa terra encantada do pretão não foi tão terrível assim. Ante 2019,…
Seja pelas propriedades estimulantes ou pelo aroma ou pelo sabor, o café é uma das bebidas mais apreciadas no mundo, sendo uma paixão brasileira. No país, são consumidas aproximadamente 839…
Não é só vender café. Desde 2012, quando adentramos a porteira da primeira fazenda que visitamos, em Mococa, no interior de São Paulo, definimos o objetivo de mostrar ao brasileiro…
O Natal é conhecido como uma época mágica, graças a algumas tradições que fazem com que esse feriado seja tão querido, como se reunir com a família, apreciar as decorações…
Você sabia que as canecas são mais antigas que a própria descoberta do café? Os arqueólogos encontraram os primeiros utensílios feitos de ossos pelos Vikings, que viveram nos anos de…
Popularmente conhecido como uma bebida quente, é comum prepararmos o pretão dessa forma em casa. Sabemos que, em qualquer cafeteria, encontraremos o xodó espresso ou o coado tradicional. Porém, para…
O café coado é um dos métodos mais populares de “passar” o pretão. Esse título foi ganho de forma muito justa, já que essa é uma forma rápida de preparo…
Capaz de despertar a mais profunda sinestesia, o pretão, além de aquecer as madrugadas frias e despertar os mais preguiçosos pela manhã, é alimento para a alma. Pensando nisso, separamos…
Você sabia que 97% dos brasileiros consomem café coado, seja pelo coador de pano ou de papel? É o que aponta a pesquisa feita pela Associação Brasileira da Indústria do…